Seafood processing : technology, quality and safety /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Boziaris, Ioannis S.
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Hoboken : John Wiley & Sons Inc., [2014]
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!