Motarjemi, Y., & Lelieveld, H. (2014). Food safety management: A practical guide for the food industry. Elsevier/Academic Press.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Motarjemi, Yasmine, e Huub Lelieveld. Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry. Amsterdam ; Boston: Elsevier/Academic Press, 2014.
Citação MLA (9ª ed.)Motarjemi, Yasmine, e Huub Lelieveld. Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry. Elsevier/Academic Press, 2014.
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