A taste of molecules : in search of secrets of flavor /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Fresquez, Diane M.
Fformat: Electronig eLyfr
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: New York : Feminist Press, 2013.
Cyfres:Women writing science
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:1 online resource (215 pages)
ISBN:9781558618404 (ebook)