Food enrichment with omega-3 fatty acids /
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | |
|---|---|
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Oxford ; Philadelphia :
Woodhead Publishing Limited,
2013.
|
| سلاسل: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 252. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Description based on print version record. |
|---|---|
| وصف مادي: | 1 online resource (454 pages) : illustrations. |
| بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references and index. |
| ردمك: | 9780857098863 (ebook) |