Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ceccarelli, Giovanni, Grandi, Alberto, Magagnoli, Stefano
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Brussels : Peter Lang, 2013.
Schriftenreihe:European food issues
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!