Olive oil : chemistry and technology /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: American Oil Chemists' Society
Muut tekijät: Boskou, Dimitrios
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Champaign, Illinois : AOCS Press, 2006.
Painos:Second edition.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:1 online resource (286 pages)
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.