Official methods for the determination of trans fats /
Salvato in:
Autore principale: | Mossoba, Magdi M. |
---|---|
Altri autori: | Kramer, John K. G. |
Natura: | Elettronico eBook |
Lingua: | inglese |
Pubblicazione: |
Urbana, Illinois :
AOCS Press,
2009.
|
Edizione: | Second edition. |
Soggetti: | |
Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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