Planet taco : a global history of Mexican food /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Pilcher, Jeffrey M., 1965-
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Oxford ; New York : Oxford University Press, 2012.
Aiheet:	Cooking, Mexican > History. Cooking, Mexican > Social aspects > History. Ethnicity > Mexico. Food habits > Mexico > History. Globalization > Social aspects > History. Mexican Americans > Food > History. Sovereignty > Social aspects > Mexico > History. Tacos > History. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Planet taco : a global history of Mexican food / Tekijä Pilcher, Jeffrey M., 1965-

Julkaistu 2012

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Elektroninen E-kirja