Emulsion formation and stability /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Tadros, Tharwart F.
Formato: Recurso Eletrônico livro eletrônico
Idioma:inglês
Publicado em: Weinheim [Germany] : Wiley-VCH, [2013]
coleção:Topics in colloid and interface science
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descrição
Descrição Física:1 online resource (270 pages) : illustrations.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9783527647972 (e-book)