Cuisine and empire : cooking in world history /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Laudan, Rachel, 1944-
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Berkeley, California : University of California Press, [2013]
סדרה:California studies in food and culture ; 43
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!