Laudan, R. (2013). Cuisine and empire: Cooking in world history. University of California Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Laudan, Rachel. Cuisine and Empire: Cooking in World History. Berkeley, California: University of California Press, 2013.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Laudan, Rachel. Cuisine and Empire: Cooking in World History. University of California Press, 2013.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.