Food microbiology fundamentals and frontiers /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: ebrary, Inc
Andre forfattere: Doyle, Michael P., Buchanan, Robert L.
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: Washington, D.C. : ASM Press, c2013.
Udgivelse:4th ed.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!