Flavour science proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium /
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| Ente Autore: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
San Diego, Calif. :
Academic Press,
c2014.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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