Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Furstenau, Nina Mukerjee, 1962- |
---|---|
Coauteur: | ebrary, Inc |
Formaat: | Elektronisch E-boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
Iowa City :
University of Iowa Press,
2013.
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Bengali
door: Thompson, Hanne-Ruth
Gepubliceerd in: (2012)
door: Thompson, Hanne-Ruth
Gepubliceerd in: (2012)
The tale of Hansuli Turn
door: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
Gepubliceerd in: (2010)
door: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
Gepubliceerd in: (2010)
Descriptive grammar of Bangla /
door: David, Anne Boyle
Gepubliceerd in: (2015)
door: David, Anne Boyle
Gepubliceerd in: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
door: Di Renzo, Anthony, 1960-
Gepubliceerd in: (2010)
door: Di Renzo, Anthony, 1960-
Gepubliceerd in: (2010)
Feasts and fasts : a history of food in India /
door: Sen, Colleen Taylor
Gepubliceerd in: (2015)
door: Sen, Colleen Taylor
Gepubliceerd in: (2015)
Invention of the modern cookbook
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
door: Sherman, Sandra
Gepubliceerd in: (2010)
Fabulous females and peerless Pirs tales of mad adventure in old bengal /
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
The story behind the dish fifty classic American foods /
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
Food culture in Germany
door: Heinzelmann, Ursula
Gepubliceerd in: (2008)
door: Heinzelmann, Ursula
Gepubliceerd in: (2008)
Food culture in Belgium
door: Scholliers, Peter
Gepubliceerd in: (2009)
door: Scholliers, Peter
Gepubliceerd in: (2009)
Cuisine and empire : cooking in world history /
door: Laudan, Rachel, 1944-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Laudan, Rachel, 1944-
Gepubliceerd in: (2013)
Making virtuous daughters and wives an introduction to women's Brata rituals in Bengali folk religion /
door: McDaniel, June
Gepubliceerd in: (2003)
door: McDaniel, June
Gepubliceerd in: (2003)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
door: Rebora, Giovanni
Gepubliceerd in: (2001)
door: Rebora, Giovanni
Gepubliceerd in: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
door: Anthony, Jason C.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Anthony, Jason C.
Gepubliceerd in: (2012)
A story of ambivalent modernization in Bangladesh and West Bengal the rise and fall of Bengali elitism in South Asia /
door: Chatterjee, Pranab, 1936-
Gepubliceerd in: (2010)
door: Chatterjee, Pranab, 1936-
Gepubliceerd in: (2010)
Edible identities : food as cultural heritage /
door: Brulotte, Ronda L., et al.
Gepubliceerd in: (2014)
door: Brulotte, Ronda L., et al.
Gepubliceerd in: (2014)
Everyone eats understanding food and culture /
door: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Gepubliceerd in: (2005)
door: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Gepubliceerd in: (2005)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
door: Coe, Andrew
Gepubliceerd in: (2009)
Food and the novel in nineteenth-century America
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
door: McWilliams, Mark
Gepubliceerd in: (2012)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
door: This, Hervé
Gepubliceerd in: (2009)
door: This, Hervé
Gepubliceerd in: (2009)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
door: Finnis, Elizabeth, 1976-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Finnis, Elizabeth, 1976-
Gepubliceerd in: (2012)
Tortillas : a cultural history /
door: Morton, Paula E.
Gepubliceerd in: (2014)
door: Morton, Paula E.
Gepubliceerd in: (2014)
Food is culture
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2006)
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
door: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
door: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Gepubliceerd in: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
door: Beardsworth, Alan, 1945-
Gepubliceerd in: (1996)
door: Beardsworth, Alan, 1945-
Gepubliceerd in: (1996)
Food and fantasy in early modern Japan
door: Rath, Eric C., 1967-
Gepubliceerd in: (2010)
door: Rath, Eric C., 1967-
Gepubliceerd in: (2010)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2015)
door: Montanari, Massimo, 1949-
Gepubliceerd in: (2015)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
door: Klein, Lauren F.
Gepubliceerd in: (2020)
door: Klein, Lauren F.
Gepubliceerd in: (2020)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
door: Opie, Frederick Douglass
Gepubliceerd in: (2008)
door: Opie, Frederick Douglass
Gepubliceerd in: (2008)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
door: Lemke, Harald, 1965-
Gepubliceerd in: (2007)
door: Lemke, Harald, 1965-
Gepubliceerd in: (2007)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
door: Cooley, Angela Jill
Gepubliceerd in: (2015)
door: Cooley, Angela Jill
Gepubliceerd in: (2015)
Slow food the case for taste /
door: Petrini, Carlo, 1949-
Gepubliceerd in: (2003)
door: Petrini, Carlo, 1949-
Gepubliceerd in: (2003)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
door: Stano, Simona
Gepubliceerd in: (2015)
door: Stano, Simona
Gepubliceerd in: (2015)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
door: Tarulevicz, Nicole
Gepubliceerd in: (2014)
door: Tarulevicz, Nicole
Gepubliceerd in: (2014)
Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
door: Lemke, Harald
Gepubliceerd in: (2016)
door: Lemke, Harald
Gepubliceerd in: (2016)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
door: Wright, Laura, 1970-
Gepubliceerd in: (2015)
door: Wright, Laura, 1970-
Gepubliceerd in: (2015)
Food, the body, and the self
door: Lupton, Deborah
Gepubliceerd in: (1996)
door: Lupton, Deborah
Gepubliceerd in: (1996)
Gelijkaardige items
-
Bengali
door: Thompson, Hanne-Ruth
Gepubliceerd in: (2012) -
The tale of Hansuli Turn
door: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
Gepubliceerd in: (2010) -
Descriptive grammar of Bangla /
door: David, Anne Boyle
Gepubliceerd in: (2015) -
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
door: Abarca, Meredith E., 1967-
Gepubliceerd in: (2006) -
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
door: Di Renzo, Anthony, 1960-
Gepubliceerd in: (2010)