Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Yhteisötekijä: | |
| Aineistotyyppi: | Elektroninen E-kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Iowa City :
University of Iowa Press,
2013.
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
Bengali
Tekijä: Thompson, Hanne-Ruth
Julkaistu: (2012)
Tekijä: Thompson, Hanne-Ruth
Julkaistu: (2012)
The tale of Hansuli Turn
Tekijä: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
Julkaistu: (2010)
Descriptive grammar of Bangla /
Tekijä: David, Anne Boyle
Julkaistu: (2015)
Tekijä: David, Anne Boyle
Julkaistu: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
Tekijä: Abarca, Meredith E., 1967-
Julkaistu: (2006)
Tekijä: Abarca, Meredith E., 1967-
Julkaistu: (2006)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
Tekijä: Di Renzo, Anthony, 1960-
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Di Renzo, Anthony, 1960-
Julkaistu: (2010)
Feasts and fasts : a history of food in India /
Tekijä: Sen, Colleen Taylor
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Sen, Colleen Taylor
Julkaistu: (2015)
Invention of the modern cookbook
Tekijä: Sherman, Sandra
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Sherman, Sandra
Julkaistu: (2010)
Fabulous females and peerless Pirs tales of mad adventure in old bengal /
Julkaistu: (2004)
Julkaistu: (2004)
The story behind the dish fifty classic American foods /
Tekijä: McWilliams, Mark
Julkaistu: (2012)
Tekijä: McWilliams, Mark
Julkaistu: (2012)
Making virtuous daughters and wives an introduction to women's Brata rituals in Bengali folk religion /
Tekijä: McDaniel, June
Julkaistu: (2003)
Tekijä: McDaniel, June
Julkaistu: (2003)
Food culture in Belgium
Tekijä: Scholliers, Peter
Julkaistu: (2009)
Tekijä: Scholliers, Peter
Julkaistu: (2009)
Food culture in Germany
Tekijä: Heinzelmann, Ursula
Julkaistu: (2008)
Tekijä: Heinzelmann, Ursula
Julkaistu: (2008)
A story of ambivalent modernization in Bangladesh and West Bengal the rise and fall of Bengali elitism in South Asia /
Tekijä: Chatterjee, Pranab, 1936-
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Chatterjee, Pranab, 1936-
Julkaistu: (2010)
Cuisine and empire : cooking in world history /
Tekijä: Laudan, Rachel, 1944-
Julkaistu: (2013)
Tekijä: Laudan, Rachel, 1944-
Julkaistu: (2013)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
Tekijä: Rebora, Giovanni
Julkaistu: (2001)
Tekijä: Rebora, Giovanni
Julkaistu: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
Tekijä: Anthony, Jason C.
Julkaistu: (2012)
Tekijä: Anthony, Jason C.
Julkaistu: (2012)
Food and the novel in nineteenth-century America
Tekijä: McWilliams, Mark
Julkaistu: (2012)
Tekijä: McWilliams, Mark
Julkaistu: (2012)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
Tekijä: Coe, Andrew
Julkaistu: (2009)
Tekijä: Coe, Andrew
Julkaistu: (2009)
Edible identities : food as cultural heritage /
Tekijä: Brulotte, Ronda L., et al.
Julkaistu: (2014)
Tekijä: Brulotte, Ronda L., et al.
Julkaistu: (2014)
Everyone eats understanding food and culture /
Tekijä: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Julkaistu: (2005)
Tekijä: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Julkaistu: (2005)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
Tekijä: This, Hervé
Julkaistu: (2009)
Tekijä: This, Hervé
Julkaistu: (2009)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
Tekijä: Finnis, Elizabeth, 1976-
Julkaistu: (2012)
Tekijä: Finnis, Elizabeth, 1976-
Julkaistu: (2012)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
Tekijä: Klein, Lauren F.
Julkaistu: (2020)
Tekijä: Klein, Lauren F.
Julkaistu: (2020)
Food and fantasy in early modern Japan
Tekijä: Rath, Eric C., 1967-
Julkaistu: (2010)
Tekijä: Rath, Eric C., 1967-
Julkaistu: (2010)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
Tekijä: Montanari, Massimo, 1949-
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Montanari, Massimo, 1949-
Julkaistu: (2015)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
Tekijä: Opie, Frederick Douglass
Julkaistu: (2008)
Tekijä: Opie, Frederick Douglass
Julkaistu: (2008)
Tortillas : a cultural history /
Tekijä: Morton, Paula E.
Julkaistu: (2014)
Tekijä: Morton, Paula E.
Julkaistu: (2014)
Food is culture
Tekijä: Montanari, Massimo, 1949-
Julkaistu: (2006)
Tekijä: Montanari, Massimo, 1949-
Julkaistu: (2006)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
Tekijä: Beardsworth, Alan, 1945-
Julkaistu: (1996)
Tekijä: Beardsworth, Alan, 1945-
Julkaistu: (1996)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
Tekijä: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Julkaistu: (2013)
Tekijä: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, et al.
Julkaistu: (2013)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Julkaistu: (2014)
Julkaistu: (2014)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
Tekijä: Cooley, Angela Jill
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Cooley, Angela Jill
Julkaistu: (2015)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
Tekijä: Lemke, Harald, 1965-
Julkaistu: (2007)
Tekijä: Lemke, Harald, 1965-
Julkaistu: (2007)
Nationalizing the body the medical market, print and daktari medicine /
Tekijä: Mukharji, Projit Bihari
Julkaistu: (2009)
Tekijä: Mukharji, Projit Bihari
Julkaistu: (2009)
Eating identities reading food in Asian American literature /
Tekijä: Xu, Wenying
Julkaistu: (2008)
Tekijä: Xu, Wenying
Julkaistu: (2008)
Eating Identities : Reading Food in Asian American Literature /
Tekijä: Xu, Wenying
Julkaistu: (2008)
Tekijä: Xu, Wenying
Julkaistu: (2008)
Slow food the case for taste /
Tekijä: Petrini, Carlo, 1949-
Julkaistu: (2003)
Tekijä: Petrini, Carlo, 1949-
Julkaistu: (2003)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Julkaistu: (2010)
Julkaistu: (2010)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
Tekijä: Tarulevicz, Nicole
Julkaistu: (2014)
Tekijä: Tarulevicz, Nicole
Julkaistu: (2014)
Eating the other : translations of the culinary code /
Tekijä: Stano, Simona
Julkaistu: (2015)
Tekijä: Stano, Simona
Julkaistu: (2015)