Bacteriophages in dairy processing

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Luján Quiberoni, Andrea del, Reinheimer, Jorge Alberto
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, Inc., c2012.
Edice:Advances in food safety and food microbiology.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!