Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gewertz, Deborah B., 1948-
Collectivité auteur:	ebrary, Inc
Autres auteurs:	Errington, Frederick Karl
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	Berkeley : University of California Press, c2010.
Sujets:	Nutritional anthropology > Pacific Islands. Lamb meat industry > Pacific Islands. Mutton industry > Pacific Islands. Animal gut industries > Pacific Islands. Food habits > Pacific Islands. Pacific Islands > Foreign economic relations > Australia. Pacific Islands > Foreign economic relations > New Zealand. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Description
Description matérielle:	x, 213 p. : ill., maps.
Bibliographie:	Includes bibliographical references (p. 193-207) and index.

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