Food industry wastes assessment and recuperation of commodities /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: ebrary, Inc
Altres autors: Kosseva, Maria R., Webb, Colin
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: London : Academic Press, 2013.
Edició:1st ed.
Col·lecció:Food science and technology international series
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!