New research on food habits
-д хадгалсан:
Байгууллагын зохиогч: | ebrary, Inc |
---|---|
Бусад зохиолчид: | Hasegawa, Kaito, Takahashi, Haruto |
Формат: | Цахим Цахим ном |
Хэл сонгох: | англи |
Хэвлэсэн: |
New York :
Nova Science Publishers,
c2009.
|
Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012)
Edible identities : food as cultural heritage /
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014)
Food, the body, and the self
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996)
Everyone eats understanding food and culture /
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005)
How food made history
-н: Higman, B. W., 1943-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Higman, B. W., 1943-
Хэвлэсэн: (2012)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
-н: Beardsworth, Alan, 1945-
Хэвлэсэн: (1996)
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Wright, Laura, 1970-
Хэвлэсэн: (2015)
Food & drink : the cultural context /
Хэвлэсэн: (2013)
Хэвлэсэн: (2013)
Food literacy : key concepts for health and education /
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Vidgen, Helen
Хэвлэсэн: (2016)
Embodied food politics
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Carolan, Michael S.
Хэвлэсэн: (2011)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Eating the other : translations of the culinary code /
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Stano, Simona
Хэвлэсэн: (2015)
Eating together food, friendship, and inequality /
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Julier, Alice P.
Хэвлэсэн: (2013)
Food, health, and identity
Хэвлэсэн: (1997)
Хэвлэсэн: (1997)
Eating to excess the meaning of gluttony and the fat body in the ancient world /
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
-н: Hill, Susan E.
Хэвлэсэн: (2011)
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Language and food : verbal and nonverbal experiences /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Fair food : stories from a movement changing the world /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
The politics of the pantry stories, food, and social change /
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Mikulak, Michael
Хэвлэсэн: (2013)
Marketing nutrition soy, functional foods, biotechnology, and obesity /
-н: Wansink, Brian
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Wansink, Brian
Хэвлэсэн: (2005)
Re-orienting cuisine : East Asian foodways in the twenty-first century /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
-н: Chen, Nancy N.
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Chen, Nancy N.
Хэвлэсэн: (2009)
Table settings the material culture and social context of dining, AD 1700-1900 /
Хэвлэсэн: (2010)
Хэвлэсэн: (2010)
Food science research and technology
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Dangerous digestion : the politics of american dietary advice /
-н: DuPuis, E. Melanie (Erna Melanie), 1957-
Хэвлэсэн: (2015)
-н: DuPuis, E. Melanie (Erna Melanie), 1957-
Хэвлэсэн: (2015)
Food is culture
-н: Montanari, Massimo, 1949-
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Montanari, Massimo, 1949-
Хэвлэсэн: (2006)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
-н: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, зэрэг
Хэвлэсэн: (2013)
What is America eating? proceedings of a symposium /
Хэвлэсэн: (1986)
Хэвлэсэн: (1986)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
Хэвлэсэн: (2014)
Хэвлэсэн: (2014)
Of habit
-н: Ravaisson, Félix, 1813-1900
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Ravaisson, Félix, 1813-1900
Хэвлэсэн: (2008)
Food hypersensitivity diagnosing and managing food allergies and intolerance /
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Japan's dietary transition and its impacts
-н: Smil, Vaclav
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Smil, Vaclav
Хэвлэсэн: (2012)
Gastronomy the anthropology of food and food habits /
Хэвлэсэн: (1975)
Хэвлэсэн: (1975)
Slow food the case for taste /
-н: Petrini, Carlo, 1949-
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Petrini, Carlo, 1949-
Хэвлэсэн: (2003)
Food culture in Belgium
-н: Scholliers, Peter
Хэвлэсэн: (2009)
-н: Scholliers, Peter
Хэвлэсэн: (2009)
Food culture in Germany
-н: Heinzelmann, Ursula
Хэвлэсэн: (2008)
-н: Heinzelmann, Ursula
Хэвлэсэн: (2008)
Evolving human nutrition implications for public health /
-н: Ulijaszek, Stanley J.
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Ulijaszek, Stanley J.
Хэвлэсэн: (2012)
Food and society in classical antiquity
-н: Garnsey, Peter
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Garnsey, Peter
Хэвлэсэн: (1999)
The omnivorous mind our evolving relationship with food /
-н: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Allen, John S. (John Scott), 1961-
Хэвлэсэн: (2012)
Archaeodiet in the Greek world : dietary reconstruction from stable isotope analysis /
Хэвлэсэн: (2015)
Хэвлэсэн: (2015)
Ижил төстэй зүйлс
-
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
-н: Finnis, Elizabeth, 1976-
Хэвлэсэн: (2012) -
Edible identities : food as cultural heritage /
-н: Brulotte, Ronda L., зэрэг
Хэвлэсэн: (2014) -
Food, the body, and the self
-н: Lupton, Deborah
Хэвлэсэн: (1996) -
Everyone eats understanding food and culture /
-н: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
Хэвлэсэн: (2005) -
How food made history
-н: Higman, B. W., 1943-
Хэвлэсэн: (2012)