Sustainable dairy production

"This book offers a comprehensive overview of the state of the art in sustainable dairy production, helping the industry to develop more sustainable dairy products, through new technologies, implementing life cycle analysis, and upgrading and optimization of their current production lines. It a...

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ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: ebrary, Inc
अन्य लेखक: Jong, Peter de, 1965-
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: New York : Wiley-Blackwell, 2013.
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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