Functional foods concept to product /
Saved in:
Institution som forfatter: | ebrary, Inc |
---|---|
Andre forfattere: | Saarela, Maria |
Format: | Electronisk eBog |
Sprog: | engelsk |
Udgivet: |
Cambridge :
Woodhead Pub.,
2011.
|
Udgivelse: | 2nd ed. |
Serier: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 205. |
Fag: | |
Online adgang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Milk and dairy products as functional foods /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
af: Ahmad, Imran, 1974-, et al.
Udgivet: (2014)
af: Ahmad, Imran, 1974-, et al.
Udgivet: (2014)
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Genes and nutrition
af: Viroj Wiwanitkit
Udgivet: (2010)
af: Viroj Wiwanitkit
Udgivet: (2010)
Fish consumption and health
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Dietary fiber, fruit and vegetable consumption and health
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Advanced dietary fibre technology
Udgivet: (2001)
Udgivet: (2001)
Mushrooms as functional foods
af: Cheung, Peter C. K.
Udgivet: (2008)
af: Cheung, Peter C. K.
Udgivet: (2008)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Handbook of eggs in human function /
Udgivet: (2015)
Udgivet: (2015)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Milk and dairy products in human nutrition production, composition, and health /
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Nano-and microencapsulation for foods /
Udgivet: (2014)
Udgivet: (2014)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
Eggs and health promotion
Udgivet: (2002)
Udgivet: (2002)
Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
af: Smil, Vaclav
Udgivet: (2013)
af: Smil, Vaclav
Udgivet: (2013)
Milk consumption and health
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions /
Udgivet: (2017)
Udgivet: (2017)
Encyclopedia of foods healthy recipes /
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
Bernstein functions theory and applications /
af: Schilling, René L.
Udgivet: (2012)
af: Schilling, René L.
Udgivet: (2012)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
af: Chen, Nancy N.
Udgivet: (2009)
af: Chen, Nancy N.
Udgivet: (2009)
Bernstein functions theory and applications /
af: Schilling, René L.
Udgivet: (2010)
af: Schilling, René L.
Udgivet: (2010)
Production functions /
af: Heathfield, David F.
Udgivet: (1971)
af: Heathfield, David F.
Udgivet: (1971)
Analytic functions /
af: R. Nevanlinna
Udgivet: (1960)
af: R. Nevanlinna
Udgivet: (1960)
Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library.
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
af: Pamplona-Roger, George D.
Udgivet: (2004)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Udgivet: (1997)
Udgivet: (1997)
An elementary approach to functions /
af: Korn, Henry R.
Udgivet: (1978)
af: Korn, Henry R.
Udgivet: (1978)
The function of function words and functional categories
Udgivet: (2005)
Udgivet: (2005)
Axiomatic functionalism theory and application /
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Green's functions construction and applications /
af: Melnikov, Yu. A.
Udgivet: (2012)
af: Melnikov, Yu. A.
Udgivet: (2012)
Green's functions and ordered exponentials
af: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Udgivet: (2002)
af: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Udgivet: (2002)
Analytic solutions of functional equations
af: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Udgivet: (2008)
af: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Udgivet: (2008)
Calculus of vector functions /
af: Williamson, Richard E.
Udgivet: (1968)
af: Williamson, Richard E.
Udgivet: (1968)
Lignende værker
-
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Udgivet: (2013) -
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Udgivet: (2015) -
Milk and dairy products as functional foods /
Udgivet: (2014) -
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Udgivet: (2014) -
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
af: Ahmad, Imran, 1974-, et al.
Udgivet: (2014)