Separation, extraction and concentration processes in the food, beverage and nutraceutical industries
Збережено в:
Співавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Інші автори: | Rizvi, Syed S. H. |
Формат: | Електронний ресурс eКнига |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Oxford ; Philadelphia :
Woodhead Pub.,
2010.
|
Серія: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 202. |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
High pressure processing of foods
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
Update on undertaking extractable and leachable testing
за авторством: Feilden, Andrew
Опубліковано: (2011)
за авторством: Feilden, Andrew
Опубліковано: (2011)
Green extraction of natural products : theory and practice /
за авторством: Chémat, Farid, та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Chémat, Farid, та інші
Опубліковано: (2015)
Mineral processing and extractive metallurgy : 100 years of innovation /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Food biodeterioration and preservation
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
за авторством: Tucker, Gary
Опубліковано: (2016)
за авторством: Tucker, Gary
Опубліковано: (2016)
Progress in food preservation
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Cyclic separating reactors
за авторством: Aida, Takashi
Опубліковано: (2005)
за авторством: Aida, Takashi
Опубліковано: (2005)
Advances in thermal and non-thermal food preservation
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
Microbiology and technology of fermented foods
за авторством: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Опубліковано: (2006)
за авторством: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Опубліковано: (2006)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Applications of biotechnology to traditional fermented foods report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /
Опубліковано: (1992)
Опубліковано: (1992)
Food irradiation research and technology
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Spray drying technique for food ingredient encapsulation /
за авторством: Anandharamakrishnan, C., та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Anandharamakrishnan, C., та інші
Опубліковано: (2015)
The chemistry of gold extraction
за авторством: Marsden, John, 1960-
Опубліковано: (2006)
за авторством: Marsden, John, 1960-
Опубліковано: (2006)
Solvent extraction classical and novel approaches /
за авторством: Kislik, Vladimir S.
Опубліковано: (2012)
за авторством: Kislik, Vladimir S.
Опубліковано: (2012)
Separation chemistry
за авторством: Budhiraja, R. P.
Опубліковано: (2004)
за авторством: Budhiraja, R. P.
Опубліковано: (2004)
Separation technologies for the industries of the future
Опубліковано: (1998)
Опубліковано: (1998)
Extractables & leachables for pharmaceutical products 2010 /
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Dense phase carbon dioxide food and pharmaceutical applications /
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Ultrafast chemical separations
за авторством: Rengan, Krishnaswamy
Опубліковано: (1993)
за авторством: Rengan, Krishnaswamy
Опубліковано: (1993)
Proceedings of the Workshop on Pyrochemical Separations : Avignon, France, 14-16 March 2000 /
Опубліковано: (2001)
Опубліковано: (2001)
Magnetic cell separation
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Handbook of fermented meat and poultry /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Miniaturization in sample preparation /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Miniaturization in sample preparation /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Preparative chromatography for separation of proteins /
Опубліковано: (2017)
Опубліковано: (2017)
Advances in gravity concentration
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Copper leaching, solvent extraction, and electrowinning technology
Опубліковано: (1999)
Опубліковано: (1999)
Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Open innovation in the food and beverage industry /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Separation technologies for minerals, coal, and earth resources
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Modification and preparation of membrane in supercritical carbon dioxide
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Separation of enantiomers : synthetic methods /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Essentials in modern HPLC separations
за авторством: Moldoveanu, Șerban
Опубліковано: (2012)
за авторством: Moldoveanu, Șerban
Опубліковано: (2012)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Membrane processes for dairy ingredient separation /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Theory of elasticity and stress concentration /
за авторством: Murakami, Y. (Yukitaka), 1943-
Опубліковано: (2017)
за авторством: Murakami, Y. (Yukitaka), 1943-
Опубліковано: (2017)
Схожі ресурси
-
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Опубліковано: (2015) -
High pressure processing of foods
Опубліковано: (2007) -
Update on undertaking extractable and leachable testing
за авторством: Feilden, Andrew
Опубліковано: (2011) -
Green extraction of natural products : theory and practice /
за авторством: Chémat, Farid, та інші
Опубліковано: (2015) -
Mineral processing and extractive metallurgy : 100 years of innovation /
Опубліковано: (2014)