Separation, extraction and concentration processes in the food, beverage and nutraceutical industries
Сохранить в:
| Соавтор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Электронный ресурс eКнига |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Oxford ; Philadelphia :
Woodhead Pub.,
2010.
|
| Серии: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 202. |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Advances in fermented foods and beverages : improving quality, technologies and health benefits /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
High pressure processing of foods
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Update on undertaking extractable and leachable testing
по: Feilden, Andrew
Опубликовано: (2011)
по: Feilden, Andrew
Опубликовано: (2011)
Green extraction of natural products : theory and practice /
по: Chémat, Farid, и др.
Опубликовано: (2015)
по: Chémat, Farid, и др.
Опубликовано: (2015)
Mineral processing and extractive metallurgy : 100 years of innovation /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Food biodeterioration and preservation
Опубликовано: (2008)
Опубликовано: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
по: Tucker, Gary
Опубликовано: (2016)
по: Tucker, Gary
Опубликовано: (2016)
Progress in food preservation
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Application of alternative food-preservation technologies to enhance food safety and stability
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Cyclic separating reactors
по: Aida, Takashi
Опубликовано: (2005)
по: Aida, Takashi
Опубликовано: (2005)
Advances in thermal and non-thermal food preservation
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Microbiology and technology of fermented foods
по: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Опубликовано: (2006)
по: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Опубликовано: (2006)
Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Applications of biotechnology to traditional fermented foods report of an ad hoc panel of the Board on Science and Technology for International Development /
Опубликовано: (1992)
Опубликовано: (1992)
Food irradiation research and technology
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Spray drying technique for food ingredient encapsulation /
по: Anandharamakrishnan, C., и др.
Опубликовано: (2015)
по: Anandharamakrishnan, C., и др.
Опубликовано: (2015)
The chemistry of gold extraction
по: Marsden, John, 1960-
Опубликовано: (2006)
по: Marsden, John, 1960-
Опубликовано: (2006)
Solvent extraction classical and novel approaches /
по: Kislik, Vladimir S.
Опубликовано: (2012)
по: Kislik, Vladimir S.
Опубликовано: (2012)
Separation chemistry
по: Budhiraja, R. P.
Опубликовано: (2004)
по: Budhiraja, R. P.
Опубликовано: (2004)
Separation technologies for the industries of the future
Опубликовано: (1998)
Опубликовано: (1998)
Extractables & leachables for pharmaceutical products 2010 /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Dense phase carbon dioxide food and pharmaceutical applications /
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Ultrafast chemical separations
по: Rengan, Krishnaswamy
Опубликовано: (1993)
по: Rengan, Krishnaswamy
Опубликовано: (1993)
Handbook of fermented meat and poultry /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Proceedings of the Workshop on Pyrochemical Separations : Avignon, France, 14-16 March 2000 /
Опубликовано: (2001)
Опубликовано: (2001)
Miniaturization in sample preparation /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Miniaturization in sample preparation /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Magnetic cell separation
Опубликовано: (2008)
Опубликовано: (2008)
Preparative chromatography for separation of proteins /
Опубликовано: (2017)
Опубликовано: (2017)
Advances in gravity concentration
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Copper leaching, solvent extraction, and electrowinning technology
Опубликовано: (1999)
Опубликовано: (1999)
Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception /
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Open innovation in the food and beverage industry /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Separation technologies for minerals, coal, and earth resources
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Modification and preparation of membrane in supercritical carbon dioxide
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Separation of enantiomers : synthetic methods /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Essentials in modern HPLC separations
по: Moldoveanu, Șerban
Опубликовано: (2012)
по: Moldoveanu, Șerban
Опубликовано: (2012)
Theory of elasticity and stress concentration /
по: Murakami, Y. (Yukitaka), 1943-
Опубликовано: (2017)
по: Murakami, Y. (Yukitaka), 1943-
Опубликовано: (2017)
Membrane processes for dairy ingredient separation /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)