ebrary, Inc, Skibsted, L. H., Risbo, J., & Andersen, M. L. (2010). Chemical deterioration and physical instability of food and beverages. CRC Press.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)ebrary, Inc, Leif H. Skibsted, Jens Risbo, и Mogens L. Andersen. Chemical Deterioration and Physical Instability of Food and Beverages. Boca Raton: CRC Press, 2010.
Цитирование MLA (9-е изд.)ebrary, Inc, et al. Chemical Deterioration and Physical Instability of Food and Beverages. CRC Press, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.