Dried fruits phytochemicals and health effects /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: ebrary, Inc
Beste egile batzuk: Alasalvar, Cesarettin, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.
Saila:Functional food science and technology series
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aurkibidea:
  • pt. 1. Dried berries
  • pt. 2. Nontropical dried fruits
  • pt. 3. Tropical dried fruits.