Dried fruits phytochemicals and health effects /
Сохранить в:
Соавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Другие авторы: | Alasalvar, Cesarettin, Shahidi, Fereidoon, 1951- |
Формат: | Электронный ресурс eКнига |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2013.
|
Серии: | Functional food science and technology series
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Bioactives in fruit health benefits and functional foods /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Le sechage des mangues
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Drying in the process industry
по: Land, C. M. van't, 1937-
Опубликовано: (2012)
по: Land, C. M. van't, 1937-
Опубликовано: (2012)
Modern drying technology.
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Analysis of antioxidant-rich phytochemicals
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Dry beans and pulses production, processing, and nutrition
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Citrus fruit biology, technology and evaluation /
по: Ladaniya, Milind S.
Опубликовано: (2008)
по: Ladaniya, Milind S.
Опубликовано: (2008)
Tropical fruits.
по: Paull, Robert E.
Опубликовано: (2011)
по: Paull, Robert E.
Опубликовано: (2011)
Safe operation and maintenance of dry dock facilities
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Drying and storage of ceral grains /
по: Bala, B. K. (Bilash Kanti)
Опубликовано: (2017)
по: Bala, B. K. (Bilash Kanti)
Опубликовано: (2017)
Biotechnology of fruit and nut crops
Опубликовано: (2005)
Опубликовано: (2005)
Growing fruit in the upper Midwest
по: Gordon, Donald, 1939-
Опубликовано: (1991)
по: Gordon, Donald, 1939-
Опубликовано: (1991)
Fruit breeding /
Опубликовано: (1996)
Опубликовано: (1996)
Handbook of fruits and fruit processing
Опубликовано: (2006)
Опубликовано: (2006)
Tropical and subtropical fruits : postharvest physiology, processing and packaging /
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Organic fruit growing
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Spray drying technique for food ingredient encapsulation /
по: Anandharamakrishnan, C., и др.
Опубликовано: (2015)
по: Anandharamakrishnan, C., и др.
Опубликовано: (2015)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Diseases of tropical fruit crops
Опубликовано: (2003)
Опубликовано: (2003)
Phytonutrients
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage /
по: Thompson, A. K. (A. Keith)
Опубликовано: (2015)
по: Thompson, A. K. (A. Keith)
Опубликовано: (2015)
Fruit and vegetable diseases
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices /
Опубликовано: (2016)
Опубликовано: (2016)
Tropical fruit pests and pollinators biology, economic importance, natural enemies, and control /
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Energy savings
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Reversing dry eye syndrome practical ways to improve your comfort, vision, and appearance /
по: Maskin, Steven L.
Опубликовано: (2007)
по: Maskin, Steven L.
Опубликовано: (2007)
Plant food allergens
Опубликовано: (2004)
Опубликовано: (2004)
Biorational tree fruit pest management
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
The molecular biology and biochemistry of fruit ripening
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Novel drug delivery approaches in dry eye syndrome therapy
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Toxic injustice : a transnational history of exposure and struggle /
по: Bohme, Susanna Rankin, 1973-
Опубликовано: (2014)
по: Bohme, Susanna Rankin, 1973-
Опубликовано: (2014)
Indigenous fruit trees in the tropics domestication, utilization and commercialization /
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Biorefinery co-products
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Research for development in the dry Arab region : the cactus flower /
по: Hamadah, Shadi...[et al.]
Опубликовано: (2006)
по: Hamadah, Shadi...[et al.]
Опубликовано: (2006)
Cocona to mango
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Dates : postharvest science, processing technology, and health benefits /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce
по: Burg, Stanley P., 1933-
Опубликовано: (2004)
по: Burg, Stanley P., 1933-
Опубликовано: (2004)
Handbook of food powders : processes and properties /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Схожие документы
-
Bioactives in fruit health benefits and functional foods /
Опубликовано: (2013) -
Le sechage des mangues
Опубликовано: (2009) -
Drying in the process industry
по: Land, C. M. van't, 1937-
Опубликовано: (2012) -
Modern drying technology.
Опубликовано: (2014) -
Analysis of antioxidant-rich phytochemicals
Опубликовано: (2012)