Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Huang, Qingrong
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Cambridge ; Philadelphia : Woodhead Pub. Ltd, 2012.
Seria:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 218.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!