Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Huang, Qingrong
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Cambridge ; Philadelphia : Woodhead Pub. Ltd, 2012.
Sarja:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 218.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!