Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea: ebrary, Inc
Beste egile batzuk: Huang, Qingrong
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Cambridge ; Philadelphia : Woodhead Pub. Ltd, 2012.
Saila:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 218.
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!