Emerging food packaging technologies principles and practice /
Збережено в:
Співавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Інші автори: | Yam, Kit L., Lee, Dong Sun |
Формат: | Електронний ресурс eКнига |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Oxford ; Philadelphia, Pa. :
Woodhead Pub.,
c2012.
|
Серія: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 230. |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Emerging food packaging technologies principles and practice /
Опубліковано: (2012) -
Packaging for nonthermal processing of food
Опубліковано: (2007) -
Packaging for nonthermal processing of food
Опубліковано: (2007) -
Plastic films in food packaging materials, technology, and applications /
Опубліковано: (2013) -
Plastic films in food packaging materials, technology, and applications /
Опубліковано: (2013)