Breadmaking improving quality /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Cauvain, Stanley P.
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Philadelphia, Pa : Woodhead Pub., 2012.
Редактирование:2nd ed.
Серии:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 229.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы