Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Збережено в:
Співавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Інші автори: | Wareing, Peter, Stuart, Felicity, Fernandes, Rhea |
Формат: | Електронний ресурс eКнига |
Мова: | Англійська |
Опубліковано: |
Surrey :
Leatherhead Pub.,
2010.
|
Редагування: | 7th ed. / |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
The certified HACCP auditor handbook /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Handbook of mineral elements in food /
за авторством: Guardia, M. de la (Miguel de la), та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Guardia, M. de la (Miguel de la), та інші
Опубліковано: (2015)
Essential guide to food additives
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
The handbook of organic and fair trade food marketing
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
Manuel de détermination et de mise en place d'un Système d'information pour la sécurité alimentaire et l'alerte rapide (SISAAR)
Опубліковано: (2000)
Опубліковано: (2000)
Handbook of lean manufacturing in the food industry
за авторством: Dudbridge, Mike
Опубліковано: (2011)
за авторством: Dudbridge, Mike
Опубліковано: (2011)
Handbook of fermented meat and poultry /
Опубліковано: (2015)
Опубліковано: (2015)
Handbook of farm, dairy and food machinery engineering
за авторством: Kutz, Myer
Опубліковано: (2013)
за авторством: Kutz, Myer
Опубліковано: (2013)
Practical food microbiology
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Manual of overdoses and poisonings /
Опубліковано: (2006)
Опубліковано: (2006)
Microbial risk analysis of foods
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Advances in microbial food safety.
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Food microbiology
за авторством: Adams, M. R.
Опубліковано: (2000)
за авторством: Adams, M. R.
Опубліковано: (2000)
The microbiology of safe food
за авторством: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Опубліковано: (2000)
за авторством: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Опубліковано: (2000)
Food microbiology : an introduction /
за авторством: Montville, Thomas J.
Опубліковано: (2012)
за авторством: Montville, Thomas J.
Опубліковано: (2012)
Food microbiology
за авторством: Adams, M. R.
Опубліковано: (2008)
за авторством: Adams, M. R.
Опубліковано: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)
Handbook of poisoning in dogs and cats
за авторством: Campbell, Alexander
Опубліковано: (2000)
за авторством: Campbell, Alexander
Опубліковано: (2000)
Clinical microbiology made ridiculously simple /
за авторством: Gladwin, Mark
Опубліковано: (1995)
за авторством: Gladwin, Mark
Опубліковано: (1995)
A concise manual of pathogenic microbiology
за авторством: Mishra, Saroj (Saroj K.)
Опубліковано: (2013)
за авторством: Mishra, Saroj (Saroj K.)
Опубліковано: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
за авторством: Romero-González, R.
Опубліковано: (2010)
за авторством: Romero-González, R.
Опубліковано: (2010)
Manual of industrial microbiology and biotechnology
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Oxford handbook of infectious diseases and microbiology /
за авторством: Torok, M. Estee
Опубліковано: (2009)
за авторством: Torok, M. Estee
Опубліковано: (2009)
GIDEON guide to medically important bacteria /
за авторством: Berger, Stephen
Опубліковано: (2015)
за авторством: Berger, Stephen
Опубліковано: (2015)
Codex Alimentarius Commission : procedural manual.
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
The A-Z of food safety
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
The infectious diseases manual
за авторством: Wilks, David
Опубліковано: (2003)
за авторством: Wilks, David
Опубліковано: (2003)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Опубліковано: (2010)
Опубліковано: (2010)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Just the facts : I.V. therapy.
Опубліковано: (2005)
Опубліковано: (2005)
Micro markets workbook a market structure approach to microeconomic analysis /
за авторством: Schwartz, Robert A. (Robert Alan), 1937-
Опубліковано: (2010)
за авторством: Schwartz, Robert A. (Robert Alan), 1937-
Опубліковано: (2010)
Practical medical microbiology for clinicians /
за авторством: Berkowitz, Frank E. (Frank Ellis), 1948-
Опубліковано: (2016)
за авторством: Berkowitz, Frank E. (Frank Ellis), 1948-
Опубліковано: (2016)
Схожі ресурси
-
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Опубліковано: (2011) -
The certified HACCP auditor handbook /
Опубліковано: (2014) -
Handbook of mineral elements in food /
за авторством: Guardia, M. de la (Miguel de la), та інші
Опубліковано: (2015) -
Essential guide to food additives
Опубліковано: (2008) -
The handbook of organic and fair trade food marketing
Опубліковано: (2007)