Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Uloženo v:
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
---|---|
Další autoři: | Wareing, Peter, Stuart, Felicity, Fernandes, Rhea |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Surrey :
Leatherhead Pub.,
2010.
|
Vydání: | 7th ed. / |
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
The certified HACCP auditor handbook /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Handbook of mineral elements in food /
Autor: Guardia, M. de la (Miguel de la), a další
Vydáno: (2015)
Autor: Guardia, M. de la (Miguel de la), a další
Vydáno: (2015)
Essential guide to food additives
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
The handbook of organic and fair trade food marketing
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
Manuel de détermination et de mise en place d'un Système d'information pour la sécurité alimentaire et l'alerte rapide (SISAAR)
Vydáno: (2000)
Vydáno: (2000)
Handbook of lean manufacturing in the food industry
Autor: Dudbridge, Mike
Vydáno: (2011)
Autor: Dudbridge, Mike
Vydáno: (2011)
Practical food microbiology
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Handbook of fermented meat and poultry /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Handbook of farm, dairy and food machinery engineering
Autor: Kutz, Myer
Vydáno: (2013)
Autor: Kutz, Myer
Vydáno: (2013)
Microbial risk analysis of foods
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Advances in microbial food safety.
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
The microbiology of safe food
Autor: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Vydáno: (2000)
Autor: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Vydáno: (2000)
Food microbiology
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Food microbiology : an introduction /
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2012)
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2012)
Manual of overdoses and poisonings /
Vydáno: (2006)
Vydáno: (2006)
Multicultural handbook of food, nutrition and dietetics
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food microbiology
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2008)
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Autor: Pawsey, Rosa K.
Vydáno: (2002)
Autor: Pawsey, Rosa K.
Vydáno: (2002)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Autor: Romero-González, R.
Vydáno: (2010)
Autor: Romero-González, R.
Vydáno: (2010)
Handbook of poisoning in dogs and cats
Autor: Campbell, Alexander
Vydáno: (2000)
Autor: Campbell, Alexander
Vydáno: (2000)
Clinical microbiology made ridiculously simple /
Autor: Gladwin, Mark
Vydáno: (1995)
Autor: Gladwin, Mark
Vydáno: (1995)
A concise manual of pathogenic microbiology
Autor: Mishra, Saroj (Saroj K.)
Vydáno: (2013)
Autor: Mishra, Saroj (Saroj K.)
Vydáno: (2013)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
The A-Z of food safety
Autor: Stranks, Jeremy W.
Vydáno: (2007)
Autor: Stranks, Jeremy W.
Vydáno: (2007)
Codex Alimentarius Commission : procedural manual.
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Manual of industrial microbiology and biotechnology
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Oxford handbook of infectious diseases and microbiology /
Autor: Torok, M. Estee
Vydáno: (2009)
Autor: Torok, M. Estee
Vydáno: (2009)
GIDEON guide to medically important bacteria /
Autor: Berger, Stephen
Vydáno: (2015)
Autor: Berger, Stephen
Vydáno: (2015)
Podobné jednotky
-
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Vydáno: (2011) -
The certified HACCP auditor handbook /
Vydáno: (2014) -
Handbook of mineral elements in food /
Autor: Guardia, M. de la (Miguel de la), a další
Vydáno: (2015) -
Essential guide to food additives
Vydáno: (2008) -
The handbook of organic and fair trade food marketing
Vydáno: (2007)