Eating the landscape American Indian stories of food, identity, and resilience /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
مؤلف مشترك: | |
التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Tucson :
University of Arizona Press,
c2012.
|
سلاسل: | First peoples (2010)
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
جدول المحتويات:
- In my grandmother's kitchen
- Sharing breath: the grass is not always greener on the other side
- Pojoaque Pueblo and a garden of the ancients
- We still need rain spirits
- Bounty among the saguaro
- Small fields for large impacts on the Colorado Plateau
- Highways of diversity and querencia in Northern New Mexico
- Singing to turtles, singing for divine fire
- A new American Indian cuisine
- The whole enchilada.