Tropical and subtropical fruits : postharvest physiology, processing and packaging /

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore: ebrary, Inc
Altri autori: Siddiq, Muhammad, 1957-, Ahmed, Jasim, Lobo, Maria Gloria, Ozadali, Ferhan
Natura: Elettronico eBook
Lingua:inglese
Pubblicazione: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Soggetti:
Accesso online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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