Starch advances in structure and function /
Bewaard in:
Coauteurs: | Royal Society of Chemistry (Great Britain). Food Chemistry Group, ebrary, Inc |
---|---|
Andere auteurs: | Barsby, T. L. (Tina L.), Donald, A. M. (Athene Margaret), 1953-, Frazier, P. J. |
Formaat: | Elektronisch E-boek |
Taal: | Engels |
Gepubliceerd in: |
Cambridge, U.K. :
Royal Society of Chemistry,
c2001.
|
Reeks: | Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ;
no. 271. |
Onderwerpen: | |
Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
Starch chemistry and technology /
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Starch science progress
Gepubliceerd in: (2011)
Gepubliceerd in: (2011)
Resistant starch : sources, applications and health benefits /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Bio-based polymers and composites
door: Wool, Richard P.
Gepubliceerd in: (2005)
door: Wool, Richard P.
Gepubliceerd in: (2005)
Recent advances in polyphenol research.
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
The gluten proteins
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
Characterization of the cellulosic cell wall
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Wheat gluten
Gepubliceerd in: (2000)
Gepubliceerd in: (2000)
Promoting non-animal protein sources in sub-Saharan Africa an interdisciplinary study /
Gepubliceerd in: (2011)
Gepubliceerd in: (2011)
Lipids in photosynthesis structure, function, and genetics /
Gepubliceerd in: (1998)
Gepubliceerd in: (1998)
Photosynthetic nitrogen assimilation and associated carbon and respiratory metabolism
Gepubliceerd in: (2002)
Gepubliceerd in: (2002)
Cell diagnostics images, biophysical and biochemical processes in allelopathy /
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Brassinosteroids practical applications in agriculture and human health /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
The plant hormone ethylene
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Alkaloids in edible lupin seeds
door: Pilegaard, Kirsten
Gepubliceerd in: (2008)
door: Pilegaard, Kirsten
Gepubliceerd in: (2008)
Chemistry and biology of ellagitannins an underestimated class of bioactive plant polyphenols /
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Analysis of antioxidant-rich phytochemicals
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Lignin and lignans as renewable raw materials : chemistry, technology and applications /
door: Calvo-Flores, Francisco G., et al.
Gepubliceerd in: (2015)
door: Calvo-Flores, Francisco G., et al.
Gepubliceerd in: (2015)
Advanced inorganic structural fiber composites - V : proceedings of the 5th International Conference "Advanced Inorganic Fibrous Composites for Structural Applications" of the Forum on New Materials, part of CIMTEC 2006 - 11th International Ceramics Congress and 4th Forum on New Materials, held in Acireale, Italy on June 4-9, 2006 /
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Food bites the science of the foods we eat /
door: Hartel, Richard W., 1951-
Gepubliceerd in: (2008)
door: Hartel, Richard W., 1951-
Gepubliceerd in: (2008)
Fusion foodways of Africa's Gold Coast in the Atlantic era
door: La Fleur, J. D. (James Daniel), 1969-
Gepubliceerd in: (2012)
door: La Fleur, J. D. (James Daniel), 1969-
Gepubliceerd in: (2012)
Advances in foodscience and technology.
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Fat content and composition of animal products proceedings of a symposium, Washington, D.C., December 12-13, 1974 /
Gepubliceerd in: (1976)
Gepubliceerd in: (1976)
Professionals in food chains : EurSafe 2018, Vienna, Austria 13 - 16 June 2018 /
Gepubliceerd in: (2018)
Gepubliceerd in: (2018)
Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Food materials science principles and practice /
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Progress in food chemistry
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Essential guide to food additives
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Chemical analysis of food techniques and applications /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food materials science and engineering
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food chemistry
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Food the chemistry of its components /
door: Coultate, T. P. (Tom P.)
Gepubliceerd in: (2002)
door: Coultate, T. P. (Tom P.)
Gepubliceerd in: (2002)
Advanced structural materials III : Advanced Structural Materials Symposium of the Annual Congress of the Mexican Academy of Materials Science, August 20th-24th, 2006, Cancún, Quintana Roo, Mexico /
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Behaviour of material and composite structures
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Handbook of food powders : processes and properties /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Advanced composites for marine engineering : selected, peer reviewed papers from the 1st International Conference on Advanced Composites for Marine Engineering (ICACME 2013), September 10-12, 2013, Beijing, China /
Gepubliceerd in: (2015)
Gepubliceerd in: (2015)
PRICM-8 : proceedings of the 8th Pacific Rim International Conference on Advanced Materials and Processing /
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
Fats in food technology /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Formulation engineering of foods
Gepubliceerd in: (2013)
Gepubliceerd in: (2013)
The kitchen as laboratory reflections on the science of food and cooking /
Gepubliceerd in: (2012)
Gepubliceerd in: (2012)
Gelijkaardige items
-
Starch chemistry and technology /
Gepubliceerd in: (2009) -
Starch science progress
Gepubliceerd in: (2011) -
Resistant starch : sources, applications and health benefits /
Gepubliceerd in: (2013) -
Bio-based polymers and composites
door: Wool, Richard P.
Gepubliceerd in: (2005) -
Recent advances in polyphenol research.
Gepubliceerd in: (2012)