প্রচ্ছদ

Starch advances in structure and function /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: Royal Society of Chemistry (Great Britain). Food Chemistry Group, ebrary, Inc
অন্যান্য লেখক: Barsby, T. L. (Tina L.), Donald, A. M. (Athene Margaret), 1953-, Frazier, P. J.
বিন্যাস: বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Cambridge, U.K. : Royal Society of Chemistry, c2001.
মালা:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 271.
বিষয়গুলি:
Starch > Congresses.
Food > Composition > Congresses.
Electronic books.
অনলাইন ব্যবহার করুন:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
উপাদানের বিবরণ:"The proceedings of Starch 2000: Structure and Function held on 27-29 March 2000 at Churchill College, Cambridge"--T.p. verso.
" ... organised by the Food Chemistry Group of the Royal Society of Chemistry"--Pref.
দৈহিক বর্ননা:viii, 223 p. : ill.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Includes bibliographical references and indexes.

অনুরূপ উপাদানগুলি