Food microbiology
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | אלקטרוני ספר אלקטרוני |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2000.
|
| מהדורה: | 2nd ed. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Food microbiology
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008)
מאת: Adams, M. R.
יצא לאור: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Food microbiology : an introduction /
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2012)
מאת: Montville, Thomas J.
יצא לאור: (2012)
Practical food microbiology
יצא לאור: (2003)
יצא לאור: (2003)
The microbiology of safe food
מאת: Forsythe, S. J. (Steve J.)
יצא לאור: (2000)
מאת: Forsythe, S. J. (Steve J.)
יצא לאור: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
מאת: Pawsey, Rosa K.
יצא לאור: (2002)
מאת: Pawsey, Rosa K.
יצא לאור: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
Microbial risk analysis of foods
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Advances in microbial food safety.
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
מאת: Romero-González, R.
יצא לאור: (2010)
מאת: Romero-González, R.
יצא לאור: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
יצא לאור: (2010)
יצא לאור: (2010)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
יצא לאור: (2011)
יצא לאור: (2011)
Imported foods microbiological issues and challenges /
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Guide to foodborne pathogens
יצא לאור: (2013)
יצא לאור: (2013)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
יצא לאור: (2010)
יצא לאור: (2010)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
יצא לאור: (2012)
יצא לאור: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
מאת: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
יצא לאור: (2006)
מאת: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
יצא לאור: (2006)
Applied microbiology.
יצא לאור: (2002)
יצא לאור: (2002)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
יצא לאור: (2009)
יצא לאור: (2009)
The microbiological safety of food in healthcare settings
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Microbiology : an introduction /
מאת: Tortora, Gerard J.
יצא לאור: (2010)
מאת: Tortora, Gerard J.
יצא לאור: (2010)
Food biodeterioration and preservation
יצא לאור: (2008)
יצא לאור: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
מאת: Tucker, Gary
יצא לאור: (2016)
מאת: Tucker, Gary
יצא לאור: (2016)
Microbiology /
מאת: Prescott, Lansing M.
יצא לאור: (1993)
מאת: Prescott, Lansing M.
יצא לאור: (1993)
Microbiology : principles and applications /
מאת: Black, Jacquelyn G.
יצא לאור: (1996)
מאת: Black, Jacquelyn G.
יצא לאור: (1996)
Medical microbiology /
מאת: Murray, Patrick R.
יצא לאור: (2013)
מאת: Murray, Patrick R.
יצא לאור: (2013)
Wastewater microbiology
מאת: Bitton, Gabriel
יצא לאור: (2011)
מאת: Bitton, Gabriel
יצא לאור: (2011)
Foundations in microbiology /
מאת: Talaro, Kathleen Park
יצא לאור: (2012)
מאת: Talaro, Kathleen Park
יצא לאור: (2012)