Food microbiology
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | , |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2000.
|
| Έκδοση: | 2nd ed. |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Food microbiology
από: Adams, M. R.
Έκδοση: (2008)
από: Adams, M. R.
Έκδοση: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
Food microbiology : an introduction /
από: Montville, Thomas J.
Έκδοση: (2012)
από: Montville, Thomas J.
Έκδοση: (2012)
Practical food microbiology
Έκδοση: (2003)
Έκδοση: (2003)
The microbiology of safe food
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Έκδοση: (2000)
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Έκδοση: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
από: Pawsey, Rosa K.
Έκδοση: (2002)
από: Pawsey, Rosa K.
Έκδοση: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Έκδοση: (2008)
Έκδοση: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Έκδοση: (2008)
Έκδοση: (2008)
Advances in microbial food safety.
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
από: Romero-González, R.
Έκδοση: (2010)
από: Romero-González, R.
Έκδοση: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Έκδοση: (2011)
Έκδοση: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Έκδοση: (2011)
Έκδοση: (2011)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Έκδοση: (2008)
Έκδοση: (2008)
Guide to foodborne pathogens
Έκδοση: (2013)
Έκδοση: (2013)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Έκδοση: (2010)
Έκδοση: (2010)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Έκδοση: (2012)
Έκδοση: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
από: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Έκδοση: (2006)
από: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Έκδοση: (2006)
Applied microbiology.
Έκδοση: (2002)
Έκδοση: (2002)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Έκδοση: (2008)
Έκδοση: (2008)
Food biodeterioration and preservation
Έκδοση: (2008)
Έκδοση: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
από: Tucker, Gary
Έκδοση: (2016)
από: Tucker, Gary
Έκδοση: (2016)
Microbiology : an introduction /
από: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (2010)
από: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (2010)
Microbiology /
από: Prescott, Lansing M.
Έκδοση: (1993)
από: Prescott, Lansing M.
Έκδοση: (1993)
Microbiology : principles and applications /
από: Black, Jacquelyn G.
Έκδοση: (1996)
από: Black, Jacquelyn G.
Έκδοση: (1996)
Medical microbiology /
από: Murray, Patrick R.
Έκδοση: (2013)
από: Murray, Patrick R.
Έκδοση: (2013)
Wastewater microbiology
από: Bitton, Gabriel
Έκδοση: (2011)
από: Bitton, Gabriel
Έκδοση: (2011)
Foundations in microbiology /
από: Barnett, Margaret E.
Έκδοση: (1993)
από: Barnett, Margaret E.
Έκδοση: (1993)