Food microbiology
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Andre forfattere: | |
| Format: | Electronisk eBog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2000.
|
| Udgivelse: | 2nd ed. |
| Fag: | |
| Online adgang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Food microbiology
af: Adams, M. R.
Udgivet: (2008)
af: Adams, M. R.
Udgivet: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Food microbiology : an introduction /
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2012)
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2012)
Practical food microbiology
Udgivet: (2003)
Udgivet: (2003)
The microbiology of safe food
af: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Udgivet: (2000)
af: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Udgivet: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
af: Pawsey, Rosa K.
Udgivet: (2002)
af: Pawsey, Rosa K.
Udgivet: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Advances in microbial food safety.
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
af: Romero-González, R.
Udgivet: (2010)
af: Romero-González, R.
Udgivet: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Udgivet: (2011)
Udgivet: (2011)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Guide to foodborne pathogens
Udgivet: (2013)
Udgivet: (2013)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Udgivet: (2012)
Udgivet: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
af: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Udgivet: (2006)
af: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Udgivet: (2006)
Applied microbiology.
Udgivet: (2002)
Udgivet: (2002)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
Udgivet: (2009)
Udgivet: (2009)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Microbiology : an introduction /
af: Tortora, Gerard J.
Udgivet: (2010)
af: Tortora, Gerard J.
Udgivet: (2010)
Food biodeterioration and preservation
Udgivet: (2008)
Udgivet: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
af: Tucker, Gary
Udgivet: (2016)
af: Tucker, Gary
Udgivet: (2016)
Microbiology /
af: Prescott, Lansing M.
Udgivet: (1993)
af: Prescott, Lansing M.
Udgivet: (1993)
Microbiology : principles and applications /
af: Black, Jacquelyn G.
Udgivet: (1996)
af: Black, Jacquelyn G.
Udgivet: (1996)
Medical microbiology /
af: Murray, Patrick R.
Udgivet: (2013)
af: Murray, Patrick R.
Udgivet: (2013)
Wastewater microbiology
af: Bitton, Gabriel
Udgivet: (2011)
af: Bitton, Gabriel
Udgivet: (2011)
Foundations in microbiology /
af: Talaro, Kathleen
Udgivet: (1993)
af: Talaro, Kathleen
Udgivet: (1993)