Food microbiology
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Adams, M. R. |
---|---|
Awduron Corfforaethol: | Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc |
Awduron Eraill: | Moss, M. O. |
Fformat: | Electronig eLyfr |
Iaith: | Saesneg |
Cyhoeddwyd: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2000.
|
Rhifyn: | 2nd ed. |
Pynciau: | |
Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Food microbiology
gan: Adams, M. R.
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Adams, M. R.
Cyhoeddwyd: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food microbiology : an introduction /
gan: Montville, Thomas J.
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Montville, Thomas J.
Cyhoeddwyd: (2012)
Practical food microbiology
Cyhoeddwyd: (2003)
Cyhoeddwyd: (2003)
The microbiology of safe food
gan: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Cyhoeddwyd: (2000)
gan: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Cyhoeddwyd: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
gan: Pawsey, Rosa K.
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Pawsey, Rosa K.
Cyhoeddwyd: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Advances in microbial food safety.
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
gan: Romero-González, R.
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Romero-González, R.
Cyhoeddwyd: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Guide to foodborne pathogens
Cyhoeddwyd: (2013)
Cyhoeddwyd: (2013)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Cyhoeddwyd: (2012)
Cyhoeddwyd: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
gan: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Cyhoeddwyd: (2006)
gan: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Cyhoeddwyd: (2006)
Applied microbiology.
Cyhoeddwyd: (2002)
Cyhoeddwyd: (2002)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Food biodeterioration and preservation
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
gan: Tucker, Gary
Cyhoeddwyd: (2016)
gan: Tucker, Gary
Cyhoeddwyd: (2016)
Microbiology : an introduction /
gan: Tortora, Gerard J.
Cyhoeddwyd: (2010)
gan: Tortora, Gerard J.
Cyhoeddwyd: (2010)
Microbiology /
gan: Prescott, Lansing M.
Cyhoeddwyd: (1993)
gan: Prescott, Lansing M.
Cyhoeddwyd: (1993)
Microbiology : principles and applications /
gan: Black, Jacquelyn G.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Black, Jacquelyn G.
Cyhoeddwyd: (1996)
Medical microbiology /
gan: Murray, Patrick R.
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Murray, Patrick R.
Cyhoeddwyd: (2013)
Wastewater microbiology
gan: Bitton, Gabriel
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Bitton, Gabriel
Cyhoeddwyd: (2011)
Biofilms in the food environment
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Eitemau Tebyg
-
Food microbiology
gan: Adams, M. R.
Cyhoeddwyd: (2008) -
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Cyhoeddwyd: (2013) -
Food microbiology : an introduction /
gan: Montville, Thomas J.
Cyhoeddwyd: (2012) -
Practical food microbiology
Cyhoeddwyd: (2003) -
The microbiology of safe food
gan: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Cyhoeddwyd: (2000)