From hunger to malnutrition the political economy of scientific knowledge in Europe, 1818-1960 /

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書誌詳細
第一著者: Barona Vilar, Josep Lluis
団体著者: ebrary, Inc
フォーマット: 電子媒体 eBook
言語:英語
出版事項: New York : I.E. Peter Lang, c2012.
シリーズ:European food issues, 2033-7892 ; no.3
主題:
オンライン・アクセス:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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