Food microbiology
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Cambridge, UK :
RSC Pub.,
c2008.
|
| الطبعة: | 3rd ed. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Food microbiology fundamentals and frontiers /
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Food microbiology
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2000)
حسب: Adams, M. R.
منشور في: (2000)
Food microbiology : an introduction /
حسب: Montville, Thomas J.
منشور في: (2012)
حسب: Montville, Thomas J.
منشور في: (2012)
Practical food microbiology
منشور في: (2003)
منشور في: (2003)
The microbiology of safe food
حسب: Forsythe, S. J. (Steve J.)
منشور في: (2000)
حسب: Forsythe, S. J. (Steve J.)
منشور في: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
حسب: Pawsey, Rosa K.
منشور في: (2002)
حسب: Pawsey, Rosa K.
منشور في: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Wastewater microbiology
حسب: Bitton, Gabriel
منشور في: (2011)
حسب: Bitton, Gabriel
منشور في: (2011)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Microbial risk analysis of foods
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Advances in microbial food safety.
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
حسب: Romero-González, R.
منشور في: (2010)
حسب: Romero-González, R.
منشور في: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
منشور في: (2011)
منشور في: (2011)
Guide to foodborne pathogens
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Microbiology and chemistry for environmental scientists and engineers
حسب: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
منشور في: (1999)
حسب: Lester, J. N. (John Norman), 1949-
منشور في: (1999)
Imported foods microbiological issues and challenges /
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Applied microbiology.
منشور في: (2002)
منشور في: (2002)
Microbiology and technology of fermented foods
حسب: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
منشور في: (2006)
حسب: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
منشور في: (2006)
Microbiology : an introduction /
حسب: Tortora, Gerard J.
منشور في: (2010)
حسب: Tortora, Gerard J.
منشور في: (2010)
Microbiology : principles and applications /
حسب: Black, Jacquelyn G.
منشور في: (1996)
حسب: Black, Jacquelyn G.
منشور في: (1996)
Foundations in microbiology /
حسب: Barnett, Margaret E.
منشور في: (1993)
حسب: Barnett, Margaret E.
منشور في: (1993)
Foundations in microbiology /
حسب: Talaro, Kathleen P.
منشور في: (2009)
حسب: Talaro, Kathleen P.
منشور في: (2009)
Foundations in microbiology /
حسب: Talaro, Kathleen Park
منشور في: (2012)
حسب: Talaro, Kathleen Park
منشور في: (2012)
Foundations in microbiology /
حسب: Talaro, Kathleen
منشور في: (1993)
حسب: Talaro, Kathleen
منشور في: (1993)
Medical microbiology /
حسب: Murray, Patrick R.
منشور في: (2013)
حسب: Murray, Patrick R.
منشور في: (2013)
Microbiology /
حسب: Prescott, Lansing M.
منشور في: (1993)
حسب: Prescott, Lansing M.
منشور في: (1993)
Microbiology : with diseases by body system /
حسب: Bauman, Robert W.
منشور في: (2009)
حسب: Bauman, Robert W.
منشور في: (2009)