Adams, M. R., & Moss, M. O. (2008). Food microbiology (3rd ed.). RSC Pub..
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Adams, M. R., ба M. O. Moss. Food Microbiology. 3rd ed. Cambridge, UK: RSC Pub., 2008.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Adams, M. R., ба M. O. Moss. Food Microbiology. 3rd ed. RSC Pub., 2008.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.