Food safety the science of keeping food safe /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Chichester, West Sussex, U.K. :
Wiley-Blackwell,
2012, c2013.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Food safety and quality : trade considerations /
Опубліковано: (1999)
Опубліковано: (1999)
The food safety information handbook
за авторством: Roberts, Cynthia A.
Опубліковано: (2001)
за авторством: Roberts, Cynthia A.
Опубліковано: (2001)
Food safety behaviour and its implications
Опубліковано: (2007)
Опубліковано: (2007)
The A-Z of food safety
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
за авторством: Stranks, Jeremy W.
Опубліковано: (2007)
Improving compliance with food safety legislation
Опубліковано: (2005)
Опубліковано: (2005)
Additive migration from plastics into foods a guide for analytical chemists /
за авторством: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Опубліковано: (2007)
за авторством: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Опубліковано: (2007)
Scientific criteria to ensure safe food
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Chemical food safety a scientist's perspective /
за авторством: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Опубліковано: (2002)
за авторством: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Опубліковано: (2002)
Choosing safer foods a guide to minimizing synthetic chemicals in your diet /
за авторством: Sullivan, Patrick
Опубліковано: (2006)
за авторством: Sullivan, Patrick
Опубліковано: (2006)
Food safety and international competitiveness the case of beef /
за авторством: Spriggs, John
Опубліковано: (2001)
за авторством: Spriggs, John
Опубліковано: (2001)
Food contact rubbers 2 products, migration and regulation /
за авторством: Forrest, Martin J. (Martin John)
Опубліковано: (2006)
за авторством: Forrest, Martin J. (Martin John)
Опубліковано: (2006)
Safety evaluation of certain food additives and contaminants /
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
HACCP : a food industry briefing /
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (2015)
за авторством: Mortimore, Sara, та інші
Опубліковано: (2015)
Advanced materials for agriculture, food, and environmental safety /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Ensuring safe food from production to consumption /
Опубліковано: (1998)
Опубліковано: (1998)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
HACCP
за авторством: Mortimore, Sara
Опубліковано: (2001)
за авторством: Mortimore, Sara
Опубліковано: (2001)
Food chemistry
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Food the chemistry of its components /
за авторством: Coultate, T. P. (Tom P.)
Опубліковано: (2002)
за авторством: Coultate, T. P. (Tom P.)
Опубліковано: (2002)
Food materials science and engineering
Опубліковано: (2012)
Опубліковано: (2012)
Food materials science principles and practice /
Опубліковано: (2008)
Опубліковано: (2008)
Terrorist threats to food guidance for establishing and stengthening prevention and response systems.
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
Food flavours biology and chemistry /
за авторством: Fisher, Carolyn
Опубліковано: (1997)
за авторством: Fisher, Carolyn
Опубліковано: (1997)
Food texture and viscosity concept and measurement /
за авторством: Bourne, Malcolm C.
Опубліковано: (2002)
за авторством: Bourne, Malcolm C.
Опубліковано: (2002)
Managing food safety practices from farm to table workshop summary /
Опубліковано: (2009)
Опубліковано: (2009)
The certified HACCP auditor handbook /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Food Safety and food security /
Опубліковано: (2014)
Опубліковано: (2014)
Improving import food safety
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
A healthy mix? health-food retail and mixed-use development mobility-related analysis of grocery-shopping behavior in Irvine, California /
за авторством: Heldt, Benjamin
Опубліковано: (2012)
за авторством: Heldt, Benjamin
Опубліковано: (2012)
Food safety contaminants and toxins /
Опубліковано: (2003)
Опубліковано: (2003)
The potential consequences of public release of food safety and inspection service establishment-specific data /
Опубліковано: (2011)
Опубліковано: (2011)
Food safety thinking globally acting locally /
Опубліковано: (2006)
Опубліковано: (2006)
Safe food the politics of food safety /
за авторством: Nestle, Marion
Опубліковано: (2010)
за авторством: Nestle, Marion
Опубліковано: (2010)
Advances in microbial food safety.
Опубліковано: (2013)
Опубліковано: (2013)
Metal contamination of food its significance for food quality and human health /
за авторством: Reilly, Conor
Опубліковано: (2002)
за авторством: Reilly, Conor
Опубліковано: (2002)
Consumer food safety
Опубліковано: (2005)
Опубліковано: (2005)
The microbiology of safe food
за авторством: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Опубліковано: (2000)
за авторством: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Опубліковано: (2000)