Food safety the science of keeping food safe /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Shaw, Ian, 1950- |
|---|---|
| Körperschaft: | ebrary, Inc |
| Format: | Elektronisch E-Book |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Chichester, West Sussex, U.K. :
Wiley-Blackwell,
2012, c2013.
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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