Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Leiden ; Boston :
Global Oriental,
2012.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /
: Errington, Frederick Karl
Հրապարակվել է: (2013)
: Errington, Frederick Karl
Հրապարակվել է: (2013)
Pasta and semolina technology
Հրապարակվել է: (2001)
Հրապարակվել է: (2001)
Pasta : the story of a universal food /
: Serventi, Silvano, և այլն
Հրապարակվել է: (2002)
: Serventi, Silvano, և այլն
Հրապարակվել է: (2002)
Choose and focus Japanese business strategies for the 21st century /
: Schaede, Ulrike, 1962-
Հրապարակվել է: (2008)
: Schaede, Ulrike, 1962-
Հրապարակվել է: (2008)
Japanese agriculture a comparative economic analysis /
: Meer, C. L. J. van der
Հրապարակվել է: (1992)
: Meer, C. L. J. van der
Հրապարակվել է: (1992)
The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze /
: Solt, George, 1978-
Հրապարակվել է: (2014)
: Solt, George, 1978-
Հրապարակվել է: (2014)
Forestry and the forest industry in Japan
Հրապարակվել է: (2002)
Հրապարակվել է: (2002)
Yakuza Japan's criminal underworld /
: Kaplan, David E.
Հրապարակվել է: (2012)
: Kaplan, David E.
Հրապարակվել է: (2012)
Yakuza Japan's criminal underworld /
: Kaplan, David E., 1955-
Հրապարակվել է: (2003)
: Kaplan, David E., 1955-
Հրապարակվել է: (2003)
Science and the building of a new Japan
: Low, Morris
Հրապարակվել է: (2005)
: Low, Morris
Հրապարակվել է: (2005)
Democratizing Japan : The Allied Occupation /
Հրապարակվել է: (2018)
Հրապարակվել է: (2018)
Building democracy in Japan
: Haddad, Mary Alice, 1973-
Հրապարակվել է: (2012)
: Haddad, Mary Alice, 1973-
Հրապարակվել է: (2012)
Pizza and pizza chefs in Japan a case of culinary globalization /
: Ceccarini, Rossella
Հրապարակվել է: (2011)
: Ceccarini, Rossella
Հրապարակվել է: (2011)
To dream of dreams religious freedom and constitutional politics in postwar Japan /
: O'Brien, David M.
Հրապարակվել է: (1996)
: O'Brien, David M.
Հրապարակվել է: (1996)
Servants, shophands, and laborers in the cities of Tokugawa Japan
: Leupp, Gary P.
Հրապարակվել է: (1992)
: Leupp, Gary P.
Հրապարակվել է: (1992)
Japan's multilayered democracy /
: Galanti, Sigal Ben-Rafael, և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
: Galanti, Sigal Ben-Rafael, և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
Lovesick Japan sex, marriage, romance, law /
: West, Mark D.
Հրապարակվել է: (2011)
: West, Mark D.
Հրապարակվել է: (2011)
Deviance and inequality in Japan Japanese youth and foreign migrants /
: Yoder, Robert Stuart
Հրապարակվել է: (2011)
: Yoder, Robert Stuart
Հրապարակվել է: (2011)
Dialect contact and social networks : language change in an anglophone community in Japan /
: Hirano, Keiko, 1961-
Հրապարակվել է: (2013)
: Hirano, Keiko, 1961-
Հրապարակվել է: (2013)
Selling women prostitution, markets, and the household in early modern Japan /
: Stanley, Amy, 1978-
Հրապարակվել է: (2012)
: Stanley, Amy, 1978-
Հրապարակվել է: (2012)
Building a modern Japan science, technology, and medicine in the Meiji era and beyond /
Հրապարակվել է: (2005)
Հրապարակվել է: (2005)
Japan communications /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Anticompetitive practices in Japan their impact on the performance of foreign firms /
: Kotabe, Masaaki
Հրապարակվել է: (1996)
: Kotabe, Masaaki
Հրապարակվել է: (1996)
Spending without taxation FILP and the politics of public finance in Japan /
: Park, Gene, 1971-
Հրապարակվել է: (2011)
: Park, Gene, 1971-
Հրապարակվել է: (2011)
Broadband Internet deployment in Japan
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Japan women in culture, business, & travel /
Հրապարակվել է: (2010)
Հրապարակվել է: (2010)
Japan large-scale floods and earthquakes.
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Japan : progress in implementing regulatory reform /
Հրապարակվել է: (2004)
Հրապարակվել է: (2004)
Fertility and pleasure ritual and sexual values in Tokugawa Japan /
: Lindsey, William R., 1964-
Հրապարակվել է: (2007)
: Lindsey, William R., 1964-
Հրապարակվել է: (2007)
Political bribery in Japan
: Mitchell, Richard H.
Հրապարակվել է: (1996)
: Mitchell, Richard H.
Հրապարակվել է: (1996)
Law in Japan a turning point /
Հրապարակվել է: (2007)
Հրապարակվել է: (2007)
The problem of bureaucratic rationality tax politics in Japan /
: Kato, Junko, 1961-
Հրապարակվել է: (1994)
: Kato, Junko, 1961-
Հրապարակվել է: (1994)
Going to court to change Japan : social movements and the law in contemporary Japan /
Հրապարակվել է: (2014)
Հրապարակվել է: (2014)
A history of top management in Japan managerial enterprises and family enterprises /
: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Հրապարակվել է: (2001)
: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Հրապարակվել է: (2001)
Lifelong learning in neoliberal Japan : risk, community, and knowledge /
: Ogawa, Akihiro, 1968-
Հրապարակվել է: (2015)
: Ogawa, Akihiro, 1968-
Հրապարակվել է: (2015)
Popular literacy in early modern Japan
: Rubinger, Richard, 1943-
Հրապարակվել է: (2007)
: Rubinger, Richard, 1943-
Հրապարակվել է: (2007)
Ryosai Kenbo the educational ideal of 'good wife, wise mother' in modern Japan /
: Shizuko, Koyama
Հրապարակվել է: (2013)
: Shizuko, Koyama
Հրապարակվել է: (2013)
Japan 2008 review
Հրապարակվել է: (2008)
Հրապարակվել է: (2008)
Japan's great stagnation financial and monetary policy lessons for advanced economies /
Հրապարակվել է: (2006)
Հրապարակվել է: (2006)
Housing and social transition in Japan /
Հրապարակվել է: (2017)
Հրապարակվել է: (2017)