Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awdur Corfforaethol: | |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Leiden ; Boston :
Global Oriental,
2012.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /
gan: Errington, Frederick Karl
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Errington, Frederick Karl
Cyhoeddwyd: (2013)
Pasta and semolina technology
Cyhoeddwyd: (2001)
Cyhoeddwyd: (2001)
Pasta : the story of a universal food /
gan: Serventi, Silvano, et al.
Cyhoeddwyd: (2002)
gan: Serventi, Silvano, et al.
Cyhoeddwyd: (2002)
Choose and focus Japanese business strategies for the 21st century /
gan: Schaede, Ulrike, 1962-
Cyhoeddwyd: (2008)
gan: Schaede, Ulrike, 1962-
Cyhoeddwyd: (2008)
Japanese agriculture a comparative economic analysis /
gan: Meer, C. L. J. van der
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Meer, C. L. J. van der
Cyhoeddwyd: (1992)
Forestry and the forest industry in Japan
Cyhoeddwyd: (2002)
Cyhoeddwyd: (2002)
The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze /
gan: Solt, George, 1978-
Cyhoeddwyd: (2014)
gan: Solt, George, 1978-
Cyhoeddwyd: (2014)
Yakuza Japan's criminal underworld /
gan: Kaplan, David E.
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Kaplan, David E.
Cyhoeddwyd: (2012)
Yakuza Japan's criminal underworld /
gan: Kaplan, David E., 1955-
Cyhoeddwyd: (2003)
gan: Kaplan, David E., 1955-
Cyhoeddwyd: (2003)
Science and the building of a new Japan
gan: Low, Morris
Cyhoeddwyd: (2005)
gan: Low, Morris
Cyhoeddwyd: (2005)
Democratizing Japan : The Allied Occupation /
Cyhoeddwyd: (2018)
Cyhoeddwyd: (2018)
Pizza and pizza chefs in Japan a case of culinary globalization /
gan: Ceccarini, Rossella
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Ceccarini, Rossella
Cyhoeddwyd: (2011)
Building democracy in Japan
gan: Haddad, Mary Alice, 1973-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Haddad, Mary Alice, 1973-
Cyhoeddwyd: (2012)
To dream of dreams religious freedom and constitutional politics in postwar Japan /
gan: O'Brien, David M.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: O'Brien, David M.
Cyhoeddwyd: (1996)
Servants, shophands, and laborers in the cities of Tokugawa Japan
gan: Leupp, Gary P.
Cyhoeddwyd: (1992)
gan: Leupp, Gary P.
Cyhoeddwyd: (1992)
Japan's multilayered democracy /
gan: Galanti, Sigal Ben-Rafael, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Galanti, Sigal Ben-Rafael, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)
Lovesick Japan sex, marriage, romance, law /
gan: West, Mark D.
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: West, Mark D.
Cyhoeddwyd: (2011)
Deviance and inequality in Japan Japanese youth and foreign migrants /
gan: Yoder, Robert Stuart
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Yoder, Robert Stuart
Cyhoeddwyd: (2011)
Dialect contact and social networks : language change in an anglophone community in Japan /
gan: Hirano, Keiko, 1961-
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Hirano, Keiko, 1961-
Cyhoeddwyd: (2013)
Selling women prostitution, markets, and the household in early modern Japan /
gan: Stanley, Amy, 1978-
Cyhoeddwyd: (2012)
gan: Stanley, Amy, 1978-
Cyhoeddwyd: (2012)
Japan communications /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Building a modern Japan science, technology, and medicine in the Meiji era and beyond /
Cyhoeddwyd: (2005)
Cyhoeddwyd: (2005)
Anticompetitive practices in Japan their impact on the performance of foreign firms /
gan: Kotabe, Masaaki
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Kotabe, Masaaki
Cyhoeddwyd: (1996)
Spending without taxation FILP and the politics of public finance in Japan /
gan: Park, Gene, 1971-
Cyhoeddwyd: (2011)
gan: Park, Gene, 1971-
Cyhoeddwyd: (2011)
Broadband Internet deployment in Japan
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Japan women in culture, business, & travel /
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Japan large-scale floods and earthquakes.
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Japan : progress in implementing regulatory reform /
Cyhoeddwyd: (2004)
Cyhoeddwyd: (2004)
Fertility and pleasure ritual and sexual values in Tokugawa Japan /
gan: Lindsey, William R., 1964-
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Lindsey, William R., 1964-
Cyhoeddwyd: (2007)
Political bribery in Japan
gan: Mitchell, Richard H.
Cyhoeddwyd: (1996)
gan: Mitchell, Richard H.
Cyhoeddwyd: (1996)
Law in Japan a turning point /
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
The problem of bureaucratic rationality tax politics in Japan /
gan: Kato, Junko, 1961-
Cyhoeddwyd: (1994)
gan: Kato, Junko, 1961-
Cyhoeddwyd: (1994)
Going to court to change Japan : social movements and the law in contemporary Japan /
Cyhoeddwyd: (2014)
Cyhoeddwyd: (2014)
A history of top management in Japan managerial enterprises and family enterprises /
gan: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Cyhoeddwyd: (2001)
gan: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Cyhoeddwyd: (2001)
Lifelong learning in neoliberal Japan : risk, community, and knowledge /
gan: Ogawa, Akihiro, 1968-
Cyhoeddwyd: (2015)
gan: Ogawa, Akihiro, 1968-
Cyhoeddwyd: (2015)
Housing and social transition in Japan /
Cyhoeddwyd: (2017)
Cyhoeddwyd: (2017)
Popular literacy in early modern Japan
gan: Rubinger, Richard, 1943-
Cyhoeddwyd: (2007)
gan: Rubinger, Richard, 1943-
Cyhoeddwyd: (2007)
Japan 2008 review
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Japan's great stagnation financial and monetary policy lessons for advanced economies /
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Ryosai Kenbo the educational ideal of 'good wife, wise mother' in modern Japan /
gan: Shizuko, Koyama
Cyhoeddwyd: (2013)
gan: Shizuko, Koyama
Cyhoeddwyd: (2013)