Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Французька
Опубліковано: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Зміст:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.