Food in postcolonial and migrant literatures la nourriture dans les littératures postcoloniales et migrantes /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: ebrary, Inc
Diğer Yazarlar: Canepari, Michela, Pessini, Alba
Materyal Türü: Elektronik Ekitap
Dil:İngilizce
Fransızca
Baskı/Yayın Bilgisi: Bern ; New York : Peter Lang, c2011.
Konular:
Online Erişim:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
İçindekiler:
  • section 1. Cooking food : instructions for use
  • section 2. The food of tradition : identities in the making
  • section 3. Metaphoric components in the cooking of history.